Рынок Фуншала - espada, маракуйя и монстера

Путешествуя по разным местам, я люблю посещать не только дворцы, достопримечательности и исторические кладбища, но и рынки. Заморские рынки - всегда увлекательно, познавательно, вкусно, ярко и красиво. А главное, всегда есть возможность окунуться в атмосферу народа, длинною в несколько веков. Не стал исключением и отдых на Мадейре (почему я оказался на острове и за сколько, читайте здесь). Подзабыв, что на любой базар лучше ходить с утра, мы отправились почти к шапочному разбору, да к тому же с большим количеством таких же сонь :)


Рынок Фуншала (Mercado Dos Lavradores) давно превратился из места торговли различными вкусностями в яркую достопримечательность столицы острова Мадейра для туристов и местом встречи местных мадерьянцев. В трёхэтажном павильоне, вокруг внутреннего двора, торгуют цветочники, корзинщики, крестьяне и рыбаки, приезжающие со всего острова. Это отражают художественные панно из керамических плиток (в Португалии называется азулежуш). Погода на Мадейре и благодатные почвы, насыщенные лавой, позволяют выращивать на острове цветы, экзотические фрукты и овощи к столу - круглый год.

Практически у входа нас встречают корзины диковинных заморских фруктов, сопровождаемые умопомрачительными ароматами. По легенде местных торговцев, эта вытянутая зелёная шишка называется бананас - гибрид банана и ананаса. И мы поверили! И я читал перед поездкой да и вкусом похоже. Каково же было моё удивление, когда подготавливая данную фото заметку, я узнал - это съедобные плоды монстеры (которой засажены наши офисы и учреждения). А красные гладкие фрукты - гибрид маракуйи с томатом. Хотя я начинаю подозревать - просто разновидность собственно маракуйи, коей разновидностей сотни. Мадерьянцы хорошие маркетологи - "фруктовые легенды" среди туристов разлетаются словно горячие пирожки и по баснословным ценам :) Будьте бдительны, обращайте внимание на ценники - многие цены указаны за 100 гр., ну вы понимаете.Вот вам гибрид маракуйя банан в соседстве с обычными бананами.Практически все гибриды маракуйи разрезаются и поедаются ложечкой. Фруктовое многообразие настойчиво предлагается попробовать на рынке Фуншала. Мы так и делали - не могли отказать продавцу, который знал несколько слов по-русски :)Не скажу, будто вкус экзотических фруктов приводит в дикий восторг, но очень хорошо тонизирует, благодаря огромному количеству витаминов и минералов. Да и как не попробовать местную экзотику, забравшись в такую даль в Атлантическом океане? Неужели высокие цены на Мадейре на экзотику нас остановят?"Обычные" фрукты тоже присутствуют, но не вызывают такого дикого любопытства и желания, как в домашних питерских супермаркетах.Ну что, пора за рыбой, а то и так поздно пришли на рынок Фуншала. Сейчас мы узнаем, чьи длинные хвосты свисают с прилавков.В одиннадцать утра уже нет того многообразия рыбы и людского гула. Но всё же...Кругом работают профессионалы - за разговорами дело и делается.Не спешат ни покупатели, ни продавцы - люди довольны и благожелательны.Деликатес Мадейры - рыба эшпада (espada). Глубинная рыба, достигающая двух метров в длину, ошибочно называемая некоторыми источниками рыбой-меч. Другие источники утверждают: впервые эшпаду выловили в 40-х годах прошлого века, получается, относительно недавно.Ну и морда у неё, страшная, зубастая, с выпученными глазами. По началу даже пробовать не хотелось. Оказывается, глаза из орбит у рыбы вылазят от перепада давления при вылавливании. Защитники животных, ау!Разделывать рыбу эшпаду тоже не просто - утыкана острыми иглами. В супермаркетах разделывают в перчатках, поэтому и ранятся, на рынке профи всё делают голыми руками.Рынок Фуншала затягивает своим разнообразием, даже уходить не хочется. Хотел прийти как-нибудь пораньше, чтобы всласть пообщаться и пофотографировать, но не задалось...Будете отдыхать на Мадейре, обязательно посетите рынок Mercado Dos Lavradores в центре города (означает рынок трудящихся) - оцените их плоды, добываемые ежедневным трудом на скалистом, вулканическом острове. И оцените местный туристический аттрацион - катание на санях по горным дорогам.
Кстати, с наступающим Первомаем вас - днём всех трудящихся! :)